Mais uma vez o calor entra em cena! Que tal um sorvete de vinho? O Wines of Chile divulgou em sua página do Facebook uma receita de sorvete de vinho muito simples de fazer e que é perfeita para aproveitar aqueles últimos mililitros de vinho que costumam permanecer na garrafa. Veja como é fácil de fazer:
Ingredientes
3/4 de xícara (chá) de suco de limão
2 xícaras (chá) de água
2/3 de xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de vinho tinto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o suco de limão, a água, o açúcar e o vinho até o açúcar se dissolver. Despeje numa forma, cubra e leve ao freezer até o dia seguinte. Bata a massa no liquidificador até obter um creme claro. Volte à forma e cubra com filme plástico. Deixe no freezer até ficar firme. Serve 6 porções.
