As históricas garrafas reunidas...
Antecipo logo: foi uma maravilha! Aproveitei a presença em mais uma edição da Vinum Brasilis, a maior feira de vinhos brasileiros, que acontece anualmente em Brasília, para organizar uma degustação inédita dos 8 primeiros vinhos produzidos pelo Atelier Tormentas: dos experimentais Tormentas 2002 e 2003, vinhos que sequer tinham rótulos, até os dois vinhos de 2007 (Tormentas e Minimus Anima).
O evento aconteceu no celebrado restaurante Aquavit, do chefe Simon Lau, apelidado carinhosamente de "Noma" brasileiro, localizado em uma bela mansão às margens do lago Paranoá.
A "turma" reunida
Estiveram reunidos para esta degustação, um time de renomados apreciadores do vinho brasileiro e, especialmente dos vinhos artesanais elaborados pelo "atormentado" e talentoso Marco Danielle: Eugênio Oliveira e Antônio Coelho (Decantando a Vida), Petrus Elesbão (Vinum Brasilis), Didú Russo, Oscar Daudt (Enoeventos), Guilherme Rodrigues (revista Gosto), Pedro Hermeto (Restaurante Aprazível), Luís Zanini e Álvaro Escher (Era dos Ventos), Guilherme Mair (Vinum Animi Speculum), Duda Zagari (Confraria Carioca), Domingos Meirelles (Expovinis) e eu, é claro.
Trazidos diretamente de minha pequena coleção de vinhos do Atelier Tormentas, os 8 vinhos apresentados foram: Tormentas 2002, Tormentas 2003, Tormentas Secundo 2004, Tormentas Premium 2004, Minimus Anima 2005, Tormentas 2006, Tormentas 2007 e Minimus Anima 2007. Estes vinhos se notabilizam pela minúscula quantidade produzida, um verdadeiro vinho de garagem, pela mínima intervenção na vinificação e pela reduzida ou quase nula utilização de SO2 na conservação dos vinhos.
Amanhã, com calma, trarei minhas impressões detalhadas sobre cada um dos vinhos. Aguardem!
