O restaurante localizado perto da cidade de Roses, 160 quilômetros ao norte de Barcelona, 3 estrelas do guia Michelin e eleito o melhor restaurante do mundo por quatro anos consecutivos, fechou suas portas em julho passado e vai leiloar sua adega de mais de 10.000 garrafas através da Sotheby's.
Com 139 páginas e 1.600 rótulos na lista, a carta de vinhos apresenta vinhos de regiões clássicas como Bordeaux, Borgonha e Piemonte, ao lado de cult wines californianos, Jerez e os icônicos e raros vinhos espanhóis como o L'Ermita, Pingus e Vegas Sicilia Unico e Reserva Especial.
Organizada pelo sócio de Adrià, Juli Soler, a adega possui vinhos que variam de 21,40 € até 5.350 € (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1999). O Pétrus 2000 também está na lista por 3.745 € a garrafa.
Fonte: The Drinks Business
