quinta-feira, 7 de abril de 2011

Vídeo: Steven Spurrier comenta a safra 2010 em Bordeaux


O crítico da Decanter Magazine Steven Spurrier (famoso por ter organizado o "Julgamento de Paris" em 1976) avalia a safra 2010 em Bordeaux, onde na opinião dele, tudo está mais intenso: mais fruta, mais taninos, mais acidez e sobretudo, mais álcool. Em mais de três décadas degustando vinhos de Bordeaux, ele nunca encontrou uma safra tão "over" como essa. Parece ser uma nova tendência na região, causada pelo aquecimento global...