Tops da Alemanha: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2007

Seguindo para a Alemanha, lanço a lista com os melhores vinhos do país disponíveis no mercado (safra 2006 em diante), na avaliação da revista Wine Advocate (Robert Parker). No caso da safra 2007, a Alemanha alcançou 66 vinhos avaliados com 95 ou mais pontos. Lamentavelmente, são pouquíssimos que chegam ao mercado brasileiro. Vejam a lista em ordem decrescente de pontuação:

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2007 Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Long Gold Capsule 100
2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese (99-100) 300
2007 Hermann Donnhoff Schlossbockelheimer Felsenberg Riesling Beerenauslese 99
2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Long Gold Capsule A P #15 98 250
2007 Hermann Donnhoff Oberhauser Brucke Auslese Gold Capsule 98 72-96
2007 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese Gold Capsule (Auction) 98
2007 August Kesseler Rudesheimer Berg Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese 97
2007 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese Gold Capsule 97
2007 Hermann Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Auslese A P #38 97
2007 Muller-Catoir Haardter Mandelring Scheurebe Trockenbeerenauslese 97
2007 Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 97 375
2007 St Urbans-Hof Leiwener Laurentiuslay Riesling Beerenauslese 97 100
2007 Zilliken Saarburger Rausch Riesling Auslese Long Gold Capsule A P #1 97
2007 Clemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Trockenbeerenauslese 96 400
2007 Dr Burklin-Wolf Forster Kirchenstuck Riesling Trockenbeerenauslese 96 200
2007 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Auslese 96 280
2007 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese A P #12 96
2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese A P #14 96 Early
2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trockenbeerenauslese 96
2007 Gunderloch Nackenheimer Rothenberg Riesling Trockenbeerenauslese 96
2007 Hermann Donnhoff Riesling Spatlese Niederhauser Hermannshohle 96 82
2007 Hermann Donnhoff Riesling Spatlese Norheimer Dellchen 96
2007 Heymann-Lowenstein Winninger Rottgen Riesling Auslese Gold Capsule 96
2007 Heymann-Lowenstein Winninger Rottgen Riesling Beerenauslese 96
2007 Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Gold Capsule Auslese 96 109-150
2007 Josef Leitz Rudesheimer Berg Roseneck Riesling Spatlese 96 Early 41
2007 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 3 star 96 Early
2007 Reinhard & Beate Knebel Winninger Rottgen Riesling Trockenbeerenauslese A P #19 09 96 Early
2007 Robert Weil Riesling Trockenbeerenauslese Kiedrich Grafenberg 96 891+
2007 Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling Beerenauslese 96
2007 Schafer-Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Trockenbeerenauslese Gold Capsule 96
2007 Schloss Lieser Riesling Beerenauslese Niederberg Helden 96 Early 150
2007 Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese 96 254
2007 Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Rotlay 96 Early 43-53
2007 Toni Jost Riesling Trockenbeerenauslese Bacharacher Hahn 96 Early 235
2007 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese A P #15 96
2007 A J Adam Dhronhofberger Riesling 95 50
2007 August Kesseler Rudesheimer Berg Schlossberg Riesling Auslese Gold Capsule 95 Early
2007 Daniel Vollenweider Wolfer Goldgrube Riesling Beerenauslese 95
2007 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese Gold Capsule 95
2007 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spatlese A P #10 95
2007 Emrich-Schonleber Monzinger Halenberg Riesling Grosses Gewachs 95 75
2007 Fritz Haag Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr A P #12 Gold Capsule 95 100
2007 Hermann Donnhoff Kreuznacher Krotenpfuhl Riesling Spatlese 95 41-42
2007 Hermann Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese 95 61-77
2007 Hermann Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Grosses Gewachs 95 84
2007 Hermann Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Auslese A P #19 95 70
2007 Heymann-Lowenstein Winninger Uhlen Riesling Auslese Gold Capsule Roth Lay 95 80
2007 Joh Jos Christoffel Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 3 star 95 Early 78
2007 Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spatlese Trocken RR 95
2007 Muller-Catoir Haardter Herrenletten Weissburgunder Trockenbeerenauslese 95 Early
2007 Muller-Catoir Haardter Burgergaarten Breumel In Den Mauern Riesling Trockenbeerenauslese 95 287
2007 Pfeffingen Ungsteiner Herrenberg Scheurebe Trockenbeerenauslese A P #25 Fur Marie 95
2007 Reichsgraf Von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Auslese Long Gold Capsule Fuder #10 95 75
2007 Robert Weil Kiedricher Grafenberg Riesling Beerenauslese 95+ 422-559
2007 Schafer-Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewachs 95 85
2007 Schafer-Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Trockenbeerenauslese 95
2007 Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Long Gold Capsule A P #13 95 60
2007 Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Weissburgunder Trockenbeerenauslese 95
2007 Von Hovel Scharzhofberger Riesling Auslese 1 star A P #11 95
2007 Von Schubert -Grunhaus Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese Fuder #21 95
2007 Wagner-Stempel Siefersheimer Heerkretz Riesling Trockenbeerenauslese 95 300
2007 Weingut Keller Riesling Trocken G Max 95 Early
2007 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese A P #18 95 Early
2007 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese A P #10 95 112
2007 Zilliken Saarburger Rausch Riesling Auslese Gold Capsule A P #2 95

Direto da Taça: Juanico Familia Deicas Preludio Lote 77 2004

Depois de passar uma semana "à seco", me recuperando de uma forte gripe, resolvi arriscar e beber uma taça de vinho. Escolhi este belo tinto uruguaio, já provado e aprovado outras vezes.

Elaborado com um exótico corte de 40% Tannat, 24% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 12% Merlot, 2% Petit Verdot e 2% Marselán, o Preludio Lote 77 passa por um interessante processo de amadurecimento. A cada 6 meses, são selecionadas as melhores barricas, capazes de continuar o processo de crianza que cada vez é mais exigente para o vinho. Deste modo, iniciando a cada ano com 600 barricas, se conclui a crianza ao cabo de 24 a 30 meses com menos de 200 barricas, repletas do vinho de melhor qualidade.

Impressões de degustação:

Tenho de confessar que foi um erro abrir este vinho com o olfato e o paladar ainda "prejudicados" pela gripe. O resultado foi catastrófico, resultando numa ausência de aromas e sensação de amargor na boca, que certamente não eram culpa do vinho. Pode até ter sido a garrafa, mas acho pouco provável. Assim, recorri as minhas anotações de abril deste ano, onde degustei este vinho com grande prazer.

Cor rubi média, com boa transparência (demonstrando o processo de afinamento do vinho), aromas complexo de fungos, terra e leve herbáceo. Na boca, muito equilibrado e rico. Textura macia mas com ótimo nível de acidez. Um vinho gastronômico, sem dúvida. Nota: 91 pontos (aquele, pois o de ontem, nem me atrevo a julgar...). Expand, R$115,00 (Parece que eles não trazem mais. Não sei dizer quem os importará daqui para a frente).

Vídeo: Passo a Passo para construir sua Adega Climatizada! 5ª parte

Sistemas de ventilação: a questão da temperatura e da umidade.

Em busca da autenticidade!

Paul Cézanne

Aqui transcrevo um interessante artigo sobre autenticidade no vinho, algo que, pessoalmente, considero vital para a real valorização de um vinho que represente a tipicidade de uma casta e/ou de uma região vinícola qualquer. Entender que essas "diferenças" são fundamentais, é importante para evitarmos a tendência atual de "igualar" os vinhos dentro de padrões ou preferências pré-estabelecidas.



"Procuramos muitas coisas no vinho. E felizmente é raro nos decepcionarmos. Há quem busque se inebriar, pura e simplesmente. Há quem deseje aroma e sabor. Outros estão em busca de história. E há aquele, pobrecito, atrás de status. Interessam-me, sem desprezar aroma, sabor e história, três outras coisas: originalidade, ousadia e autenticidade. A fuga da monotonia, enfim.

A autenticidade me veio esta semana através dos deliciosos rosés da Provence. O Conselho Interprofissional de Vinhos de Provence (CIVP) lança um website (www.vinhosdeprovence.com.br) direcionado ao mercado brasileiro e traz um sistema de busca e localização de mais de 70 vinícolas presentes ou interessadas no Brasil. Há descrição de vinhedos e fichas de vinhos, e também uma relação de mais 20 importadoras que já comercializam vinhos provençais por aqui. Uma ferramenta excelente e um exemplo para outras regiões produtoras no mundo.

O Brasil é um mercado óbvio para o rosé da Provence. Tipicamente um vinho seco e leve, de cor clara e límpida, em tons de salmão, pêssego ou cor de casca de cebola, com aromas delicados, frutados e florais, o rosé de Provence, seja como aperitivo de verão ou harmonizando com a comida, é uma opção extremamente versátil.

Além dos pratos da culinária provençal, como ratatouille, bouillabaisse, salada niçoise, este rosé é solução para o acompanhamento de delícias brasileiras, mexicanas e até orientais. Tente uma moqueca baiana ou um cuscuz marroquino. Pratos bem temperados, em geral. Mesmo receitas chinesas e thay têm muito a ganhar com este encontro. Eu gosto muito com pizza.

Estes rosés são vinhos que respeitam a comida. Não se impõem, antes acrescentam algo. São espontâneos, refrescantes, naturais e verdadeiros. Seu estilo único se deve em grande parte a seu método tradicional de elaboração. Diferentemente do processo de sangria, usado no resto do mundo, que gera vinhos mais encorpados, de cor mais intensa e algumas vezes um pouco cansativos, na Provence a maceração é bem mais curta. O que garante a cor, a delicadeza e o equilíbrio.

Destaco dois dos vinhos degustados quando do lançamento do site:

Chateau de Pourcieux 2009 (importado pela Cantu). Apresentado pelo simpaticíssimo proprietário, o Marquês Michel d'Espagnet, este corte de syrah, grenache e cinsault vem de uma propriedade familiar, que vinifica aos pés do Monte Sainte Victoire, imortalizado pelas várias pinturas de Cézanne, desde 1760. Não chega a ser um desconhecido por estas bandas. Foi o vencedor por três vezes do painel top 10, categoria rosados, da Expovinis, inclusive em 2010. Cor pêssego com leve tom salmão, nariz intenso de frutas vermelhas e rosa. Na boca é leve, muito elegante e longo.

Outro vinho interessante é o Cascaï 2009, do Château Ferry Lacombe. Uma promessa da Zahil para 2011. É outro filho do Monte Sainte Victoire. Este vinho, assemblage de grenache (60%), cinsault (20%) e syrah (20%), oriundo das vinhas mais antigas da propriedade, tem a cor rosa pálida, nariz intenso com notas florais, mas é na boca que se revela. Sua grande maciez e fineza trazem um surpreendente toque, que chega a lembrar algo de um grande Sauternes, sem a doçura deste. Provavelmente devido ao corte com mais grenache. Um vinho realmente original e autêntico.

Mas eu não poderia terminar sem comentar a outra alegria da semana. A prova dos vinhos de Carlos Campolargo, este premiado produtor da Bairrada, em Portugal. Não bebemos seu famoso Vinha do Putto, mas outros seis vinhos, incluindo seu Espumante Campolargo Bruto 2008 (U$ 39,50) feito pelo método tradicional com as uvas bical, arinto e cerceal.

Agradou-me bastante o Campolargo Arinto 2008 (U$ 59,90), um branco fermentado em barrica com maceração prolongada, muito intenso e concentrado, frutado e denso. Dos tintos, destaque para a ousadia do Diga? Petit Verdot 2006 e o Calda Bordaleza 2006.

Mas foi no Rol de Coisas Antigas 2007 (U$ 69,90) que reconheci a personalidade direta, criativa e marcante de Carlos Campolargo. Este vinho é uma experiência com um grande grupo de castas típicas da Bairrada (Baga, Castelão Nacional, Trincadeira da Bairrada, Bastardo, Souzão, Tinta Pinheira, Alfrocheiro e Bical), fermentadas juntas e maturadas em barricas de carvalho usadas por 12 meses. Um vinho potente, com 13,5% de álcool, boa acidez e corpo. Original, ousado e autêntico.

E também idiossincrático, como seu criador".

Fonte: Mauricio Tagliari (Terra Magazine)

Filme: Bottle Shock! Um retrato "americano" do Julgamento de Paris...

Aproveito a recente menção aqui no Enoblogs do filme "Bottle Shock", de 2008, para esclarecer mais alguns detalhes.
Leve comédia sobre o episódio ocorrido em 1976, na cidade de Paris, onde o hoje afamado colunista da Decanter, Steven Spurrier organizou uma degustação às cegas de vinhos franceses x vinhos californianos.

O episódio ficou conhecido como o "Julgamento de Paris", cujo livro de mesmo nome do escritor americano George Taber, conta todos os detalhes. Não foi exatamente um "duelo de castas", mas um embate entre regiões produtoras. De um lado, os tintos da Califórnia (baseados em Cabernet Sauvignon ou num corte bordalês) e os brancos da Califórnia (baseados em Chardonnay) x os tintos de Bordeaux (elaborados com cortes bordaleses variados) e os brancos da Borgonha (Chardonnays, é óbvio).

O resultado final, surpreendemente favorável aos vinhos americanos (tintos e brancos), chocou os renomados degustadores franceses presentes, gerando uma série de protestos e polêmicas futuras.
Tal foi a repercurssão que o evento é considerado o divisor de "águas" entre os vinhos produzidos no "velho mundo" e os do "novo mundo". Para os franceses foi um abalo e tanto. 30 anos depois, repetiu-se o confronto novamente (desta vez em território americano) com resultados semelhantes. O mundo do vinho nunca mais foi o mesmo...

O filme é bastante agradável e conta "por alto" a maior parte da história (pois centra-se num único produtor da Califórnia), mas que vale a pena assistir assim mesmo. Mais detalhes, só lendo o livro (eu recomendo!). Atualmente, o filme está disponível nas locadoras, mas quem tiver dificuldades de encontrar, eu posso explicar como assistir via internet. Basta enviar me um email.

Oferta "olfativa" para enófilos!

O professor da ABS, escritor e enófilo dedicado Fernando Miranda produziu uma versão nacional do "Nez du Vin", um estojo de aromas para facilitar o reconhecimento e o treinamento do olfato diante dos diversos aromas encontrados no vinho.

Ele está divulgando uma oferta de seu estojo de aromas para enófilos de todo o país. Abaixo, seguem maiores detalhes e os meios para adquirir o material. Aproveitem! 

Treine o seu olfato e assim melhorar a apreciação dos vinhos.

Para você apreciador de vinhos, treinar o olfato é especialmente importante seja por motivos profissionais ou pessoais devam ter a sensação olfativa bem treinada. Recomendo a toda a pessoa que deseje se desenvolver na apreciação de vinhos, que treinem sua memória olfativa com os métodos indicados no manual do estojo. Quanto mais bem treinada a olfação, melhor se dará a apreciação dos vinhos, melhor poderemos tirar proveito da qualidade deles.

O FraGranVin, como pode ser visto na foto, possui 35 frascos com os principais aromas de vinho. É uma ferramenta importante para quem deseja desenvolver uma boa sensibilidade e memória olfativa.

Treinar o olfato como entretenimento Uma divertida reunião pode ser feita no seu círculo familiar ou de amigos. Experimente desafiar as pessoas a tentar adivinhar qual o aroma do frasco apresentado como um instigante jogo de observação e de memória. Descobrir qual o aroma apresentado num frasco por uma pessoa, pode ser encarado como um jogo lúdico entre amigos ou em família. Trata-se de uma experiência muito alegre e divertida.

Preços: O estojo de aromas de vinhos já está disponível para venda e para pronta entrega em domicílio, no Rio de Janeiro ou envio por pelos Correios para regiões mais distantes. O pagamento poderá ser efetuado segundo as alternativas abaixo:

Preço normal R$ 330,00

Desconto promocional para os amigos e amigas amantes dos vinhos (10%): R$ 297,00

Encomendas para Fernando Miranda através do e-mail: fwmiranda@uol.com.br ou pelos

telefones (24) 2246-0741 ou (24) 8811-0403

Tops da Alemanha: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2008

Seguindo para a Alemanha, lanço a lista com os melhores vinhos do país disponíveis no mercado (safra 2006 em diante), na avaliação da revista Wine Advocate (Robert Parker). No caso da safra 2008, a Alemanha alcançou 38 vinhos avaliados  com 95 ou mais pontos. Lamentavelmente, são pouquíssimos os que chegam ao mercado brasileiro, mas os que estão disponíveis são de excelente qualidade.
Vejam a lista em ordem decrescente de pontuação:

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2008 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese Gold Capsule 98
2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Capsule A P #13 97 Early
2008 Hermann Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Eiswein A P #21 97 275
2008 Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese Long Gold Capsule 97
2008 Muller-Catoir Haardter Burgergarten Riesling Auslese 97 Early 80
2008 Weinhof Herrenberg (Manfred & Claudia Loch) Schodener Herrenberg Riesling Beerenauslese 97 Early
2008 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spatlese A P #8 96 Early
2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese A P #10 96 Early
2008 Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese Gold Capsule A P #13 96 120
2008 Muller-Catoir Gimmeldinger Schlossel Rieslaner Trockenbeerenauslese 96 Early 287
2008 Muller-Catoir Haardter Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese 96 Early
2008 Muller-Catoir Haardter Burgergaarten Breumel In Den Mauern Riesling Auslese 96 Early 87
2008 Reinhard & Beate Knebel Winninger Bruckstuck Riesling Auslese 96 Early
2008 Robert Weil Kiedricher Grafenberg Riesling Auslese 96 104-138
2008 Schafer-Frohlich Riesling Eiswein Bockenauer Felseneck Gold Capsule 96
2008 Schloss Schonborn Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese 96
2008 Weingut Keller Riesling Trocken G Max 96 Early
2008 Dr Burklin-Wolf Forster (Kirchenstuck) Riesling Auslese 95
2008 Dr Von Bassermann-Jordan Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Trockenbeerenauslese 95
2008 Dr. Loosen Erdener Pralat Riesling Auslese Long Gold Capsule (95-96)
2008 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Auslese 95 280
2008 Emrich-Schonleber Monzinger Fruhlingsplatzchen Riesling Spatlese 95 30
2008 Emrich-Schonleber Monzinger Halenberg Riesling Auf Der Lay 95 Early
2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese A P #14 95 Early
2008 Georg Breuer Rudesheimer Berg Roseneck Riesling Auslese Gold Capsule 95 Early
2008 Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese Gold Capsule A P #15 95
2008 Joh Jos Prum Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 95 41-58
2008 Pfeffingen Ungsteiner Herrenberg Scheurebe Beerenauslese 95 Early
2008 Ratzenberger Bacharacher Wolfshohle Riesling Auslese 95
2008 Reinhard & Beate Knebel Winninger Rottgen Riesling Beerenauslese 95 Early
2008 Reinhold Haart Riesling Auslese Piesporter Goldtropfchen 95 Early 64
2008 Robert Weil Kiedricher Grafenberg Riesling Spatlese 95 Early 41-80
2008 Robert Weil Riesling Trockenbeerenauslese Kiedrich Grafenberg 95 Early
2008 Schafer-Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewachs 95 Early 80
2008 Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Capsule A P #14 95 Early
2008 Wagner-Stempel Siefersheimer Heerkretz Riesling Auslese 95 Early
2008 Weingut Keller Westhofener Abtserde Riesling Grosses Gewachs 95 95
2008 Weinhof Herrenberg (Manfred & Claudia Loch) Schodener Herrenberg Riesling Contessaar 95
2008 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese A P #8 95 Early 108

Vídeo: Passo a Passo para construir sua Adega Climatizada! 4ª parte

Mais detalhes sobre isolamento térmico e as possibilidades de revestimento.

Vinhedo utilizado na elaboração do Penfolds Grange está à venda!

A vinícola e os vinhedos Clarendon estão à venda por mais de 10 milhões de dólares australianos. O vinhedo, no extremo norte do McLaren Vale, forneceu seus frutos para alguns dos mais louvados vinhos da Austrália, incluindo o Penfolds Grange Shiraz e Hardy Eileen Shiraz. Também é fonte de matéria prima para o Clarendon Hills e as marcas Hickinbotham. Recentemente, foi apresentado por Robert Parker, em seu livro The World’s Greatest Wine Estates. A Clarendon foi criada em 1970 pelo magnata da construção Alan Hickinbotham e inclui 186 hectares de terra, dos quais 83 ha são plantado com Cabernet Sauvignon, Shiraz, Grenache, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier. A propriedade também inclui uma adega "boutique" e duas casas - uma mansão de pedra conhecida como a Casa Branca, e projetada pelo arquiteto Rob Cheesman, e um abrigo subterrâneo criado pelo arquiteto alemão Gerhard Schurer.

Fonte: traduzido de Decanter.com

Maison des Caves inaugura loja em shopping de Curitiba!

O Park Shopping Birigüi localizado em Curitiba abriu espaço na última terça-feira (26) para mais uma unidade da Maison des Caves, boutique de adegas, vinhos e acessórios da Art des Caves. Estiveram no evento os diretores da Art des Caves, Marco Antonio Fernandes e Alcir Penna Vidigal, além do gerente comercial nacional, Orlando Nascimento.

A loja ficará sob o comando da gerente regional, Suely Maccagnan.A empresa forneceu os vinhos para os mais de mil convidados que prestigiaram a inauguração da nova ala no centro de compras.

O vinho tinto Beyerskloof Synergy Cape Blend Reserve combina uma variedade de quatro uvas nobres. Já o espumante Beyerskloof Pinotage Rosé Brut é elaborado com a variedade de uva mais clássica da África do Sul, país de origem das duas bebidas que fizeram sucesso na festa e agradaram os convidados.

Como parte das comemorações da abertura da loja na capital paranaense, a Art des Caves preparou um lançamento especial: a edição limitada da adega Basique 25 em inox. Com perfil em alumínio escovado e prateleiras cromadas, foi desenvolvida para combinar com ambientes contemporâneos, que têm em sua decoração esse nobre metal. Com design arrojado e tecnologia de ponta, possui um termostato eletrônico programável com termômetro digital que possibilita um ajuste preciso da temperatura.

Serviço:

Maison des Caves no ParkShoppingBirigüi. Rua Professor Viriato Parigot de Souza, 600 Curitiba. Informações pelo telefone (41) 3317-6040 ou pelo e-mail curitiba@maisondescaves.com.br.

Fonte: Jornal DCI

Vinos de Lujo 2010: os ingressos já estão à venda!

Programa imperdível para quem estiver curtindo o feriado em Buenos Aires!

Vídeo: Passo a Passo para construir sua Adega Climatizada! 3ª parte

Os detalhes de construção é que fazem a diferença no perfeito funcionamento da adega. O isolamento térmico e o revestimento são essenciais para se obter o resultado desejado.

De Sangre: o primeiro vinho de Corte premium da Luigi Bosca!

Acaba de sair para o mercado, o novo rótulo premium da familia Arizu (Luigi Bosca). Se trata do primeiro vinho de corte (Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah) que leva a marca da bodega.

A nova linha é formada por um único corte composto por Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. “Este vinho nasce com a paixão e a visão que nos foram legadas através de uma tradição de mais de cem anos. É uma proclamação de individualidade, um gesto que nos define, uma experiência pessoal. Um Luigi Bosca De Sangre”, expressou Roberto Arizu, presidente da bodega.

Luigi Bosca De Sangre surge da seleção das melhores parcelas dos vinhedos da familia na Finca Los Nobles, em Las Compuertas, e da Finca El Paraíso, em Maipú, Mendoza. O potencial de guarda deste vinho é de 15 anos, elaborado com um único corte composto por Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (15%) e Syrah (15%).

Como precursores, os Arizu plasmaram a filosofía de preservar a riqueza de Mendoza e de cada uma das variedades encontradas em seus próprios vinhedos, todos absolutamente diferentes entre sí. A Bodega Luigi Bosca foi pioneira em trabalhar a pureza varietal na Argentina e atualmente é reconhecida internacionalmente pela sua exitosa coleção Luigi Bosca Reserva.

Fonte: tradução livre de El Conocedor

Tops da França: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2005 - 2ª parte

Prosseguindo com a super safra de 2005, que pela qualidade indiscutível em Bordeaux, na Borgonha, e em menor escala no Rhône, reuniu 216 vinhos dentro dos critérios de seleção estabelecidos. Assim dividi a lista em 2 partes (segue a 2ª parte):

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2005 Hubert de Montille Vosne Romanee les Malconsorts Christianne (96-97) 195
2005 La Conseillante 96 Early 209-525
2005 La Fleur Morange 96 Young 125-180
2005 La Gaffeliere 96 Young 71-165
2005 Lafite-Rothschild 96+ Young 1100+
2005 Latour 96 Young 1000+
2005 Le Dome 96 Young 199-375
2005 Maison Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze (96-98) 1445
2005 Mouton-Rothschild 96 Young 595+
2005 Pape Clement Blanc 96 Early 150-250
2005 Pavie-Decesse 96+ Young 189-377
2005 Petrus 96+ Young 3196+
2005 Philippe Foreau Vouvray Moelleux Reserve 96 95
2005 Philippe Pacalet Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques 96
2005 Pontet-Canet 96+ Young 112-213
2005 Rene Rostaing Cote Rotie Cote Blonde 96 Early 112-210
2005 Rieussec 96 42-138
2005 Branaire-Ducru 95 Young 50-188
2005 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Blancs la Boloree 95 Young 150
2005 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules 95 Young
2005 Chapoutier St Joseph les Granits 95 37-92
2005 Chapoutier Chateauneuf du Pape Croix de Bois 95 Early 87-110
2005 Chapoutier Ermitage l'Ermite Blanc 95+ 224-400
2005 Chateau d'Yquem (95-98) 267-995
2005 Chateau Valandraud 95 Young 189-425
2005 Chave Hermitage 95+ Young 200-600
2005 Clos de Sarpe 95+ Young 83-130
2005 Clos des Papes Chateauneuf du Pape 95 Young 109-299
2005 Clos des Truffiers Coteaux du Languedoc Clos des Truffieres 95 107-136
2005 D'Issan 95 Young 69-132
2005 Domaine Albert Boxler Riesling Sommerberg D Vendange Tardive 95 Early
2005 Domaine Anne Gros Richebourg 95 769+
2005 Domaine Claude Dugat Griotte Chambertin 95 1018+
2005 Domaine de Belliviere Coteaux du Loir Haut Rasne 95
2005 Domaine de Chevalier Blanc 95 Young 68-140
2005 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Cuvee Renaissance 95+ Young 55-92
2005 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes (95-97+) Early 75-85
2005 Domaine de l'Edre Cotes du Roussillon Villages l'Edre 95 45
2005 Domaine de la Grange des Peres Grange des Peres 95 78
2005 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois 95 Early 73-170
2005 Domaine de la Romanee Conti Grands Echezeaux (95-96) 899+
2005 Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape 95+ Early 76-85
2005 Domaine Denis Mortet Chambertin (95-96) Young 748+
2005 Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques (95-96) Early 225-308
2005 Domaine du Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Reserve le Clos du Caillou 95 Young 103-180
2005 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence (95-97) Early 60-135
2005 Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape la Crau 95+ Young 53-86
2005 Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques (95-96) Early 449
2005 Domaine Dugat-Py Mazoyeres Chambertin (95-96) Young 675-853
2005 Domaine Dujac Clos St Denis 95 635-903
2005 Domaine Gauby Cotes du Roussillon la Muntada 95 100
2005 Domaine Gauby Muntada 95 Early 105
2005 Domaine Grand Veneur Chateauneuf du Pape Cuvee les Origines 95 Early 40-65
2005 Domaine J Truchot-Martin Charmes Chambertin Vieilles Vignes 95 Early 75-80
2005 Domaine Joseph Drouhin Vosne Romanee les Petits Monts 95 299-475
2005 Domaine Joseph Roty Mazis Chambertin (95-96) 295-618
2005 Domaine Leroy Richebourg 95 1995+
2005 Domaine Leroy Corton Renardes 95 1048+
2005 Domaine Leroy Chambolle Musigny les Charmes 95
2005 Domaine Mugneret-Gibourg Clos de Vougeot (95-96) 498
2005 Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz Selection de Grains Noble 95 67
2005 Domaine Perrot Minot Chapelle Chambertin Vieilles Vignes (95-96) 360
2005 Domaine Perrot Minot Nuits St Georges la Richmone Vieilles Vignes Ultra (95-96) 252
2005 Domaine Perrot Minot Chambertin Vieilles Vignes (95-96) Auction
2005 Domaine Ponsot Clos St Denis Cuvee du Centenaire (95-97) 1875+
2005 Domaine Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 95 Early 436-552
2005 Domaine Roblet-Monnot Volnay Taillepieds 95 130
2005 Domaine Trimbach Pinot Gris Selection de Grains Nobles 95
2005 Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles 95 Early 178-205
2005 Domaine Weinbach Gewurztraminer Mambourg Quintessence de Grains Nobles 95 Early 356
2005 Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Selection de Grains Noble 95
2005 Dominique Laurent Chambertin Clos de Beze Vieilles Vignes (95-97) 459
2005 Fleur Cardinale 95 Young 59-103
2005 Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin le Poissenot 95 107-136
2005 Gomerie 95 Young 93-175
2005 Grand-Puy-Lacoste 95 Young 79-180
2005 Guigal Hermitage Ex Voto (95-98) Young 142-450
2005 Guigal St Joseph Vignes des Hospices 95 Young 70-115
2005 Haut Bailly 95 Young 90-200
2005 Haut Brion Blanc 95+ 746-999
2005 Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins (95-97)
2005 Hosanna 95 Young 170-350
2005 L'Evangile 95 Young 248-600
2005 La Confession 95 Young 99
2005 La Croix St Georges 95 Young 90-99
2005 La Lagune 95 Early 66-98
2005 Lafleur 95+ Young 1279+
2005 Laforge 95 Young 60-72
2005 Lascombes 95 Early 60-131
2005 Le Gay 95+ Young 173-320
2005 Les Asteries 95 Young 125-179
2005 Les Cailloux (Lucien et Andre Brunel) Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire 95 Young 135-240
2005 Louis Jadot Musigny (95-97) 1136+
2005 Lucia 95 Young 120
2005 Magrez Fombrauge 95 Young 115-300
2005 Maison Lucien le Moine Mazis Chambertin (95-97) 599
2005 Maison Lucien le Moine Richebourg (95-97) 1799
2005 Maison Lucien le Moine Volnay Caillerets 95 95
2005 Maison Lucien le Moine Chambolle Musigny les Amoureuses 95 375-599
2005 Maison Lucien le Moine Vosne Romanee les Suchots (95-97) 120
2005 Maison Nicolas Potel Clos de la Roche (95-96) 200-345
2005 Marcel Deiss Altenberg Grand Vin Bergheim 95 Early 115
2005 Marcel Deiss Schoenenbourg 95 115
2005 Marojallia 95 Young 110-175
2005 Meo-Camuzet Frere & Soeur Vosne Romanee les Brulees (95-96) 629-789
2005 Monbousquet 95 Young 60-90
2005 Montrose 95 Young 100-250
2005 Peby Faugeres 95+? Young 125-172
2005 Pierre Bertheau Chambolle Musigny les Amoureuses 95 168
2005 Pierre de Lune 95 Early 100
2005 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres 95+ Young 138-214
2005 Robert Chevillon Nuits St Georges les St Georges (95-96) 204-260
2005 Smith-Haut-Lafitte Blanc 95+ 79-110
2005 Smith-Haut-Lafitte 95 Young 75-93
2005 Trotanoy 95 Young 210-291
2005 Vieux Chateau Certan 95 Young 142-400

Vídeo: Passo a Passo para construir sua Adega Climatizada! 2ª parte

Quanto vai custar o "brinquedo"? Calcule e orçe com cuidado, pois os custos podem variar muito! 

Um Show de Maravilhosas Adegas na Wine Spectator!!!

A Wine Spectator apresenta na edição de 30 de outubro, uma série de adegas nos mais variados estilos e tamanhos. Selecionei algumas que julguei mais criativas e/ou bonitas para apresentar no blog:

Eric Bourekas queria um acabamento moderno e elegante para sua sala de vinhos, que foi concluída em 2009 pela Dave Fox Design. Possui espaço para 1.214 garrafas na estante horizontal, que exibe os rótulos dos seus vinhos.

A Cellarworks projetou a adega de Randall Feingold, com capacidade para 2.500 garrafas. Para demonstrar sua paixão por antiguidades. o chão é feito de pedra de Jerusalém de centenas de anos de idade.

Hank Uberoi tem mais de 16.500 garrafas, mas continua com esta adega "menor" de 5000 garrafas em sua casa em Montclair, Nova Jersey, projetada pela Design Build. Uma mesa alargada da folha de plátano (na frente) serve como um ponto de encontro de degustação de vinhos.



O escritório Arquitetos Associados Bevan + projetou em Dub Hay, Sonoma, uma adega para olhar como o interior de um barril de vinho. A luz solar flui por entre as ripas, dando uma luz ambiente muito agradável para o espaço.

Os moradores de Manhattan Anita Provost-Cohen e seu marido, Ron Cohen, mantém 200 garrafas nesta adega com refrigeração passiva, projetada por Cellarworks.

Para ver mais algumas: http://www.winespectator.com/webfeature/show?id=43904

Vídeo: Passo a Passo para construir sua Adega Climatizada! 1ª parte

Determinando o tamanho e a localização de sua adega...

Tops da França: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2005 - 1ª parte

Prosseguindo com a super safra de 2005, que pela qualidade indiscutível em Bordeaux, na Borgonha, e em menor escala no Rhône, reuniu 216 vinhos dentro dos critérios de seleção estabelecidos. Assim, dividi a lista em 2 partes (segue a 1ª parte):

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2005 Ausone 100 Young 2100+

2005 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100 Early 275-500

2005 Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve 100 Young 350-525
2005 Guigal Cote Rotie la Turque 100 Young 408-564
2005 Guigal Cote Rotie la Mouline 100 Young 395-580
2005 Guigal Cote Rotie la Landonne 100 Young 420-564
2005 L'Eglise Clinet 100 Young 649-895
2005 Bellevue Mondotte 99 Young 280-508
2005 Chapoutier Ermitage l'Ermite 99+ Young 223-799
2005 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape la Plume du Peintre 99+ 350
2005 Domaine de la Romanee Conti Romanee Conti (99-100) 13950
2005 Domaine Perrot Minot Chambertin Clos de Beze Vieilles Vignes (99-100) Early 287
2005 La Mondotte 99 Young 413-611
2005 Troplong-Mondot 99 Young 225-750
2005 Angelus 98 Young 250-450
2005 Chapoutier Ermitage le Pavillon 98+ 175-375
2005 Chapoutier Ermitage Cuvee de l'Oree 98 Early 132-218
2005 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage A Jacques Perrin 98+ Young 353-750
2005 Chateau Margaux 98+ Young 799+
2005 Clos Fourtet 98 Early 131-225
2005 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape la Combe des Fous 98+ Young 200
2005 Clos St Martin 98 Young 177-266
2005 Cos d'Estournel 98 Young 218-275
2005 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 98 Early 136-200
2005 Domaine de la Romanee Conti La Tache (98-99) 2695+
2005 Domaine Dugat-Py Mazis Chambertin (98-99) 1122+
2005 Domaine Gauby Coume Ginestre 98 Early
2005 Domaine Leroy Musigny 98 9436+
2005 Domaine Leroy Chambertin 98 4040+
2005 Haut Brion 98 Young 746+
2005 Larcis-Ducasse 98 Early 147-400
2005 Le Tertre Roteboeuf 98 Young 251-449
2005 Leoville-Las Cases 98 Young 249-750
2005 Pape Clement 98 Young 126-350
2005 Pavie 98+ Young 295-775
2005 Pavie-Macquin 98 Young 137-438
2005 Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 97 Early 200-588
2005 Climens 97 74-194
2005 Domaine de Marcoux Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 97 Young 165-338
2005 Domaine Dugat-Py Chambertin (97-98) 3380+
2005 Domaine Dujac Romanee St Vivant 97 600
2005 Domaine Georges Roumier Musigny (97-98) 625
2005 Domaine Joseph Drouhin Musigny 97 500+
2005 Domaine Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes (97-98) 625+
2005 Domaine Leroy Romanee St Vivant 97 2098+
2005 Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg Selection de Grains Nobles 97 198-300
2005 Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Rotenberg Selection de Grains Nobles 97 Early 182-231
2005 Ducru Beaucaillou 97 Young 168-350
2005 Hugel Gewurztraminer 'Hugel' Selection de Grains Nobles 97 159
2005 La Mission Haut Brion 97 Young 450+
2005 Maison Lucien le Moine Romanee St Vivant (97-99) 410

2005 Maison Nicolas Potel Chambertin (97-98) 300-941
2005 Maison Nicolas Potel Romanee Saint Vivant Grand Cru (97-98) 628+
2005 Malescot-St-Exupery 97 Young 113-225
2005 Palmer 97 Young 280-700
2005 Branon 96 Young 80-149
2005 Chapoutier M2 Pomerol Ermitage (96-98) Young
2005 Chapoutier Ermitage le Meal Blanc 96 146-241
2005 Chapoutier Hermitage Vin de Paille (96-98) 178-350
2005 Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 96 Young 72-113
2005 Chapoutier Ermitage le Meal 96 Young 158-300
2005 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 96 Mature 123-180
2005 Chateau de Chambolle-Musigny (Domaine J F Mugnier) Le Musigny (96-98)
2005 Chateau de la Nerthe Chateauneuf du Pape Cuvee des Cadettes 96 Young 90-151
2005 Chave Hermitage Blanc 96 Early 200-450
2005 Cheval Blanc 96 Young 687+
2005 Clos l'Eglise 96 Early 145-280
2005 Comte de Vogue Musigny Vieilles Vignes (96-98) 1078+
2005 Delas Freres Hermitage les Bessards 96 Young 116-146
2005 Doisy Daene L'Extravagant 96 330-600
2005 Domaine Armand Rousseau Chambertin (96-98) 1099+
2005 Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze (96-98) 1025+
2005 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 96 Young 52-66
2005 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape la Plume du Peintre (96-100) Young 350
2005 Domaine de la Romanee Conti Romanee St Vivant (96-97) 1145+
2005 Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve (96-98) Young 250
2005 Domaine Denis Bachelet Charmes Chambertin Vieilles Vignes (96-97) 399-779
2005 Domaine Dugat-Py Charmes Chambertin (96-97) Young 550+
2005 Domaine Dujac Clos de la Roche 96 550-900
2005 Domaine Dujac Chambertin 96 500
2005 Domaine Georges Roumier Bonnes Mares (96-97) 1178+
2005 Domaine Jean Grivot Richebourg (96-97) 1003+
2005 Domaine Joseph Drouhin Chambertin Clos de Beze 96 412-521
2005 Domaine la Barroche Chateauneuf du Pape Pure 96 Early 246-312
2005 Domaine le Haut Lieu (Gaston Huet) Vouvray Moelleux Cuvee Constance 96 180-225
2005 Domaine Leroy Latricieres Chambertin 96 1629+
2005 Domaine Leroy Clos de la Roche 96 1722+
2005 Domaine Perrot Minot Mazoyeres Chambertin Vieilles Vignes (96-97) 320-725
2005 Domaine Perrot Minot Clos Vougeot Vieilles Vignes (96-97) 217
2005 Domaine Perrot Minot Chambolle Musigny la Combe d'Orveaux 96 250-316
2005 Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes (96-98) 895+
2005 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon 96 Young 154-272
2005 Domaine Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin 1er Cry Clos Saint Jacques (96-97) 215-274
2005 Domaine Zind Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl Selection de Grains Nobles (96-98)
2005 Dominique Laurent Chambertin Vieilles Vignes (96-98) 459
2005 Dominique Laurent Gevrey Chambertin Clos St Jacques Vieilles Vignes (96-98) 192
2005 Gerard Raphet Chambertin Clos de Beze 96 325-592
2005 Gracia 96 Young 125-190
2005 Guigal Hermitage Ex Voto Blanc 96 131-287
2005 Henri Bonneau Chateauneuf du Pape (Probably Reserve des Celestins) (96-98)

No Coração da Borgonha, na França, um roteiro que passa por vinhedos e restaurantes estrelados

DIJON, Borgonha - Não é à toa que a expressão "viver como um cidadão da Borgonha" é sinônimo de "saber viver". Afinal, são muitos os motivos que os moradores da região têm para se orgulhar de sua terra: o vinho, os restaurantes aclamados pelas publicações especializadas - só no Guia Michelin, são 26 restaurantes estrelados - a mostarda, seu patrimônio histórico com exemplares tombados pela Unesco e o passado rico de um lugar que viveu seus anos de glória como um ducado independente até o século XV, quando finalmente foi incorporado à França, sob o reinado de Luís XI. Dos monges que construíram ali suas abadias, e lá se vão quase mil anos, a região herdou a arte da produção de vinhos, alguns dos melhores do mundo.

Palácios, vinhedos e abadias em Dijon, Beaune, Montbard e Vézelay, na Borgonha

Uma visita a Borgonha nos leva a um mergulho profundo na cultura e na história da região, associado ao que a França tem de melhor: queijos, vinhos, boa comida, patrimônio arquitetônico. Aqui, traçamos uma amostra em um roteiro que parte de Dijon e se estende até Vézelay. Inclui trechos que podem ser percorridos de carro, em meio aos vinhedos da famosa Route des Grands Crus - onde são produzidos alguns dos melhores vinhos da França, e do mundo, entre eles o mítico e caríssimo Romanée-Conti - e pedaladas suaves na paisagem memorável da Voie des Vignes, nos arredores de Beaune, visitando châteaux, caves e vilarejos. Um roteiro que merece ser planejado com a calma e a paz de espírito que um circuito enogastronômico exige.

Você pode conhecer os vinhedos da Borgonha de carro ou de bicicleta. Na dúvida, escolha os dois. Saindo de Dijon de carro, a Route des Grands Crus se estende por 80 quilômetros até Santenay. Beaune fica no meio do caminho, e é ponto de partida para um inesquecível passeio de bicicleta pela Voie des Vignes, passando em vilarejos como Pommard. Nos dois casos, os vinhedos se estendem diante dos olhos, de um lado e de outro da estrada. Cansou de pedalar? Encoste a bicicleta, mire a cidadezinha que está à frente, ou uma casinha no meio dos lotes de vinhas, enquadre a câmera numa fileira, e agradeça aos céus pelo privilégio de estar ali. Mais adiante, faça uma paradinha para uma visita a um domínio de vinhos como Chassagne-Montrachet.

Pinot noir e chardonnay são as principais castas que resumem os vinhos da Borgonha - as duas uvas respondem por mais de 80% da produção na região. É ao longo da Route des Grands Crus que elas são cultivadas. Isso inclui o Romanée-Conti, Grand Cru produzido entre em Vosne-Romanée, em Côte de Nuits, alçado à categoria de mito.

- Difícil encontrá-lo por aqui. A garrafa pode custar até 3 mil euros, e é vendida somente num pacote, que inclui outras 11 garrafas de vinhos Grand Cru - conta Claude Guinchard, chefe do departamento de publicações do escritório de turismo da Borgonha, acrescentando que a fila de espera para conseguir a preciosidade é de cerca de um ano, e ele estima que a produção anual da bebida seja de cerca de cinco mil garrafas.

As propriedades abertas à visitação na Route des Grand Crus são identificadas por placas "De vignes en cave", onde os produtores oferecem ao visitante ao menos um vinho para degustação como cortesia, acompanhado de algumas explicações sobre a produção da bebida. O Château du Clos de Vougeot é mantido pela Confraria Chevaliers du Tastevin, que congrega atualmente, em 75 países, 12 mil membros (dos quais uns 70 no Brasil, o que justifica os planos de montarem uma representação em Porto Alegre).

A construção renascentista que se destaca na paisagem é do século XVI, uma adição ao prédio original. As origens do edifício datam do século XII, quando os monges da abadia de Cîteaux iniciaram ali a produção de vinhos. A visita às dependências do castelo, que foi reformado pela confraria após a Segunda Guerra, inclui uma espiada na prensa de uvas do século XV e no salão do século XII (antiga adega) onde acontecem os Chapitres (capítulos) da confraria.

Dali a Beaune é um pulo. Numa de suas casas de degustação, como a Sensation Vin, a sessão é acompanhada de uma apresentação sobre as quatro apelações da região, Grand Cru, 1er Cru, AOC Comunal e AOC Régional, que mostra exatamente em que terroir cada tipo de vinho é produzido. É de Beaune que se parte de bicicleta cruzando vinhedos e cidadezinhas como Pommard, com simpáticas caves de degustação.

Leia mais em: http://oglobo.globo.com/viagem/mat/2010/10/27/no-coracao-da-borgonha-na-franca-um-roteiro-que-passa-por-vinhedos-restaurantes-estrelados-922886857.asp

Bordeaux elege os vencedores regionais do Best Wine Tourism Award 2011!

Assim como as cidades de San Francisco (Napa Valley - EUA), Mendoza (Argentina) e Chirstchurch (Nova Zelândia), irmãs de Bordeaux na rede Great Wine Capitals of World. Um júri da cidade elegeu seis locais excepcionais dentro das categorias e conceitos de turismo vinícola. São eles:

Château La Louvière – Architecture, Parks & Gardens

O Château La Louvière é considerado monumento histórico desde 1991. Ele oferece um cenário excepcional para reuniões, coquetéis, almoços de negócios, recepções e outros eventos de prestígio. A propriedade dispõe de um parque com árvores centenárias, uma abertura para o pátio principal que exibe a fachada do castelo do século 18, bem como a sala de claustros (150 m²) com suas belas paredes de pedras exóticas.

Château Paloumey – Art & Culture

Desde 1990, a arte tem encontrado um lar em Paloumey. O castelo exibe pinturas e esculturas de vários artistas, uma ou duas vezes por ano. Durante as sessões privadas, os amantes da arte podem descobrir novas obras e partilhar as suas emoções. O imóvel abre suas portas aos visitantes durante todo o ano e cultiva a união de arte e vinho em torno de uma degustação de Château Paloumey.

Château Franc Mayne – Accommodation

No coração de um vinhedo de prestígio, o Château Franc Mayne, um Saint-Emilion Grand Cru Classé, recebe os clientes com a promessa de descontração e de descoberta, com nove quartos bem decorados, cada um com sua própria atmosfera. Os hóspedes também podem fazer uso de uma sala de bilhar e uma piscina natural. O Château também oferece um serviço profissional de organização de jantares de gala durante todo o ano.

 

Château Pichon Longueville – Events organisation

O palácio hospeda cocktails de negócios, seminários, almoços e jantares para até 70 pessoas em seus salões de recepção.  Para ocasiões especiais, de junho a setembro, o Château Pichon-Longueville pode organizar eventos inesquecíveis para até 350 pessoas, dentro de sua adega.

Château Grand Corbin Despagne - Wine Tourism Promotion of Sustainable Practices

O Château Grand-Corbin Despagne utiliza práticas agrícolas sustentáveis em todo o vinhedo. Tours regulares são organizados na propriedade para destacar as diferentes fases da evolução da vinha e do vinho na criação de um ambiente natural.

Gens d’Estuaire – Discovery & Innovation

A agência "Gens d'Estuaire" desenvolveu uma gama de serviços turísticos no estuário e nas ilhas do rio Gironde, que combinam a vela, lazer, cultura, comida e alojamento, com especial atenção dedicada à qualidade e tradição. "Wine Cruises" são organizados a partir de junho-setembro com a participação de profissionais (viticultores, guias, etc), incluindo degustação de vinhos.

Château de Bonhoste (Best Of Special Jury Award) 

Antiga pedreira até o século19, agora uma adega de envelhecimento, o Château de Bonhoste abriga uma série de atividades (mercados agrícolas, piqueniques gourmet, visitas guiadas às vinhas e adega, etc.).









Lançamento do Guia de Vinhos de Portugal Rui Falcão 2011!

A colheita está feita, as vindimas acabaram, é hora de provar o vinho. Rui Falcão, jornalista profissional da área de vinhos, provou mais de 4000 e as conclusões figuram no seu mais recente Guia de Vinhos, disponível a partir desta quinta-feira, 28 de Outubro.

O novo guia de vinhos de Rui Falcão não só reúne as últimas novidades do mercado, incluindo uma análise das últimas colheitas, uma prova alargada sobre vinho do Porto de 10, 20, 30 e mais de 40 anos, como dá indicações sobre onde comprar vinho pela internet e os segredos de cada região.

Tops da França: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2006

Prosseguindo com a safra 2006, que aparentemente foi ofuscada pela 2005, mas que mostra uma grande quantidade de vinhos com avaliação excepcional, seja em Bordeaux, na Borgonha ou no Rhône.
Vejam a lista em ordem decrescente de pontuação dos 132 vinhos selecionados:

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2006 Chapoutier Ermitage l'Ermite Blanc 100 Early 330-500
2006 Chapoutier Ermitage le Meal Blanc 99 Early 140-247
2006 Chapoutier Ermitage Cuvee de l'Oree 99 Early 159-230
2006 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 99 212-234
2006 Ausone 98 Young 822+
2006 Chapoutier Ermitage l'Ermite 98+ Young 200-686
2006 Chapoutier Ermitage les Greffieux 98 Early 120-200
2006 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 98 145-180
2006 Clos des Papes Chateauneuf du Pape 98 85-200
2006 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape la Combe des Fous 98 Early 120-250
2006 Domaine de la Romanee Conti Romanee Conti 98 4000+
2006 Laville-Haut-Brion Blanc 98 Young 448-699
2006 Mouton-Rothschild 98+ Young 590+
2006 Pape Clement Blanc 98 167-214
2006 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres (98-100) Early
2006 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres 98 Young 160-234
2006 Chapoutier Ermitage le Pavillon 97 Young 150-450
2006 Chave Hermitage Blanc 97 Early 175-226
2006 Delas Freres Hermitage les Bessards 97 Young 115-150
2006 Domaine des Comtes Lafon Montrachet (97-98) 118-150
2006 Domaine Dugat-Py Chambertin 97
2006 Domaine Dujac Romanee St Vivant 97 Early 600
2006 Domaine Gauby Cotes du Roussillon la Muntada 97 100
2006 Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 97 380
2006 Dominique Laurent Grands Echezeaux Vieilles Vignes 97 330
2006 La Mondotte 97 Young 194-315
2006 Lafite-Rothschild 97 Young 625+
2006 Andre Perret Condrieu Coteau du Chery 96 Mature 65-72
2006 Chapoutier Vionie de Paille Ardeche 96
2006 Chateau d'Yquem (96-98+) 400-850
2006 Chateau de Saint Cosme Gigondas le Poste 96 Young 55-65
2006 Chave Hermitage 96 170-238
2006 Comte de Vogue Musigny Vieilles Vignes 96 440-650
2006 Domaine Coche-Dury Meursault Perrieres (96-97) 823+
2006 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 96 Early 69-130
2006 Domaine de la Romanee Conti Montrachet 96 2300+
2006 Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape Cornelia Constanza 96 Early 110
2006 Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve 96+ Early 313-449
2006 Domaine des Comtes Lafon Meursault les Perrieres (96-97) 280-428
2006 Domaine Dujac Chambertin 96 Early 499
2006 Domaine Dujac Clos St Denis 96 230-376
2006 Domaine Francois et Jean Marie Raveneau Chablis les Clos (96-97) 176
2006 Domaine Georges Roumier Musigny 96 2127+
2006 Domaine Jean Grivot Richebourg 96 Early 450-703
2006 Domaine Leroy Romanee St Vivant 96 1722+
2006 Domaine Leroy Musigny 96
2006 Domaine Ponsot Clos Saint Denis Tres Vieilles Vignes Grand Cru 96 430
2006 Domaine Rene et Vincent Dauvissat Chablis les Clos (96-97) 119-164
2006 Domaine Rene et Vincent Dauvissat Chablis les Preuses (96-97) 100-150
2006 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon 96 Early 141-250
2006 Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Selection de Grains Noble (96-97)
2006 Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes 96 136
2006 Georges Vernay Condrieu Coteaux du Vernon 96 Mature 85-108
2006 Guigal Condrieu la Doriane 96 80-117
2006 Guigal Cote Rotie la Landonne (96-98) 250-500
2006 Haut Brion 96 Young 325-800
2006 Jean Boillot Chevalier Montrachet (96-97) 412-608
2006 L'Eglise Clinet 96 Young 170-500
2006 Liger-Belair Richebourg 96 360
2006 Louis Jadot Chevalier Montrachet les Demoiselles (96-97) 291-425
2006 Louis Jadot Musigny 96 Early 446-564
2006 Marcel Deiss Gewurztraminer Bergheim Selection de Grains Noble 96 Early
2006 Marcel Deiss Schoenenbourg 96 125
2006 Pavie 96 Young 175-383
2006 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul 96 Early 68-170
2006 Robert Arnoux Romanee St Vivant 96 Young 392-499
2006 Vieux Chateau Certan 96 Young 133-248
2006 Andre Perret Condrieu Clos Chanson 95 79
2006 Angelus 95 Young 167-282
2006 Bellevue Mondotte 95+ Young 135-395
2006 Bouchard Pere & Fils Montrachet (95-96) 298-825
2006 Bruno Clair Chambertin Clos de Beze 95 Young 126-200
2006 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Noirs les Ursules 95 Early 90
2006 Chapoutier St Joseph les Granits 95 Early 45-70
2006 Chapoutier St Joseph les Granits Blanc 95 43-56
2006 Chapoutier Vin de Paille l'Ermite 95
2006 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape 95 Young 49-125
2006 Chateau de Chambolle-Musigny (Domaine J F Mugnier) Le Musigny (95-96) Early 600
2006 Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 95+ 55-65
2006 Cheval Blanc 95 Young 394+
2006 Clos del Rey Clos del Rey 95 Early
2006 Delas Freres Cote Rotie la Landonne 95 Young 118-150
2006 Domaine Coche-Dury Corton Charlemagne (95-96) 1281+
2006 Domaine D'Auvenay Bonnes Mares 95
2006 Domaine de Bila Haut Cotes du Roussillon V I T 95 100
2006 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin 95 Early 45-98
2006 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois 95+ Early 62-145
2006 Domaine de la Romanee Conti Romanee St Vivant 95 Early 700+
2006 Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape la Reserve Secrete 95+ Young 55-60
2006 Domaine de Marcoux Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 95 Early 125-159
2006 Domaine des Comtes Lafon Meursault Gevevrieres (95-96) 238-344
2006 Domaine Dugat-Py Mazis Chambertin 95 528-668
2006 Domaine Dujac Clos de la Roche 95 Early 184-400
2006 Domaine Francois et Jean Marie Raveneau Chablis Valmur (95-96) 130
2006 Domaine Giraud Chateauneuf du Pape les Grenaches de Pierre 95 Early 70
2006 Domaine Grand Veneur Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 95+ Young 65-75
2006 Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny 95 599-829
2006 Domaine Joseph Drouhin Musigny 95 Early 250-450
2006 Domaine la Barroche Chateauneuf du Pape Pure 95 Early 75-100
2006 Domaine Leroy Chambolle Musigny les Charmes 95 575-665
2006 Domaine Leroy Chambertin 95 2833+
2006 Domaine Perrot Minot Chambertin Clos de Beze Vieilles Vignes 95 200-500
2006 Domaine Ponsot Chambertin 95
2006 Domaine William Fevre Chablis les Clos (Domaine) (95-96) 77-110
2006 Dominique Laurent Bonnes Mares Vieilles Vignes 95 Early 300
2006 Dominique Laurent Clos St Denis Vieilles Vignes 95 165
2006 Dominique Laurent Chambertin Clos de Beze Vieilles Vignes 95 Young 245
2006 Emmanuel Rouget Vosne Romanee Cros Parantoux (95-96) Young 399-504
2006 Fourrier Gevrey Chambertin Clos St Jacques 95 Young 129-226
2006 Fourrier Griottes Chambertin 95 Early 250
2006 Guigal Cote Rotie la Turque (95-97) 250-500
2006 Haut Bailly 95 Young 60-95
2006 Haut Brion Blanc 95 Young 499-862
2006 Jean Boillot Bienvienues Batard Montrachet (95-96) 192-347
2006 La Mission Haut Brion 95 Young 327-900
2006 La Peira en Damaisela Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac la Peira 95 80-115
2006 Lafleur 95 Young 499+
2006 Latour 95 Young 499+
2006 Leoville-Las Cases 95 Young 155-265
2006 Louis Jadot Chambertin Clos de Beze 95 Early 215-272
2006 Louis Jadot Batard Montrachet (95-96) 180-261
2006 M Sorrel Hermitage le Greal 95 Early 110
2006 Maison Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze (95-96) Early 277-400
2006 Maison Lucien le Moine Mazis Chambertin 95 Early 179-232
2006 Maison Lucien le Moine Richebourg (95-96) Early 1000
2006 Maison Nicolas Potel Chambertin 95 Early 133-280
2006 Mas Jullien Coteaux du Languedoc Mas Jullien 95 40
2006 Michel Ogier Cote Rotie Cuvee Belle Helene 95 Early 211-266
2006 Pape Clement 95 Young 94-170
2006 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 95 Young 70-188
2006 Pontet-Canet 95+ Young 71-120
2006 Robert Arnoux Vosne Romanee les Suchots 95 Early 140-178

Nova Loja Vintage Vinhos no Shopping Iguatemi em Brasília!

Tops da França: 95 ou mais pontos (Robert Parker) Safra 2007

O caso da França é especial, para listar os melhores vinhos do país (95 ou mais pontos) disponíveis no mercado na avaliação da revista Wine Advocate (Robert Parker), tenho de postar ano a ano, devido a grande quantidade de vinhos. Prosseguindo com a safra 2007, que foi absolutamente fenomenal no Rhône e apenas mediana em Bordeaux, vejam a lista, em ordem decrescente de pontuação, dos 147 vinhos selecionados:

* Safra - Nome do Vinho - Pontuação - Estágio para consumo - Preço (US$ - mercado americano):

2007 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage A Jacques Perrin 100 Early 550+
2007 Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 100 Young 395-450
2007 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum 100 Early 625
2007 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100 Young 619-773
2007 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape la Combe des Fous 100 389-625
2007 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 100 Young 200-375
2007 Domaine de Saint-Prefert Chateauneuf du Pape Collecion Charles Giraud 100 Early 65-75
2007 Mas de Boislauzon Chateauneuf du Pape Cuvee du Quet 100 Early 245-478
2007 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres 100 Early 295-574
2007 Pierre Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul 100 Young 200-383
2007 Climens 99+ Young 165-307
2007 Clos des Papes Chateauneuf du Pape 99+ Young 125-275
2007 Domaine la Barroche Chateauneuf du Pape Pure 99+ 125-175
2007 Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 98 110-115
2007 Chapoutier Ermitage l'Ermite Blanc (98-100) Early 275-525
2007 Chapoutier Ermitage le Meal Blanc (98-100) 159-240
2007 Chateau Simian Chateauneuf du Pape les Grandes Grenachieres d'Hippolyte 98 Early
2007 Clos du Mont Olivet Chateauneuf du Pape la Cuvee du Papet 98+ Young 85-170
2007 Doisy Daene L'Extravagant 98 Young 461-580
2007 Domaine de Ferrand Chateauneuf du Pape 98+ Young 90-137
2007 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Xxl (98-100) 309-510
2007 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin 98 Young 97-176
2007 Domaine de Marcoux Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 98 Young 200-252
2007 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo (98-100) 270-667
2007 Domaine Grand Veneur Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 98+ Young 85-100
2007 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 97 108-200
2007 Chateau d'Yquem 97 Young 500-710
2007 Chateau de Saint Cosme Gigondas le Claux 97 Early 62-78
2007 Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 97 Young 175
2007 Domaine du Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Reserve le Clos du Caillou 97 110-200
2007 Domaine Etienne Sauzet Montrachet 97 Early 420-510
2007 Domaine Ferrando Chateauneuf du Pape Colombis 97 112
2007 Domaine Francois et Jean Marie Raveneau Chablis les Clos (97-98) 450
2007 Domaine Gauby Cotes du Roussillon la Muntada (97-98) Auction
2007 Domaine Gerard Charvin Chateauneuf du Pape 97 Young 73-135
2007 Domaine Rene et Vincent Dauvissat Chablis les Preuses 97 Early 130-192
2007 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon 97+ Young 198-295
2007 Domaine Santa Duc Gigondas 66 97+ 87-128
2007 Domaine Santa Duc Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 97+ Early 56-70
2007 Domaine St Damien Gigondas les Souteyrades 97 80
2007 Jean Boillot Corton Charlemagne 97 155-214
2007 Jean Boillot Chevalier Montrachet 97 Early 625
2007 Bernard and Robert Schoffit Pinot Gris Rangen de Thann Clos St Theobald Selection de Grains Noble 96 Early
2007 Bouchard Pere & Fils Corton Charlemagne 96 99-192
2007 Bouchard Pere & Fils Chevalier Montrachet la Cabotte 96 297-614
2007 Chapoutier Chateauneuf du Pape Croix de Bois 96 Early 69-94
2007 Chapoutier Cotes du Roussillon Visitare Interiore Terrae (96-98) 70-96
2007 Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac (96-100) Young
2007 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape 96 74-291
2007 Chateau de Saint Cosme Gigondas le Poste 96+ Young 55-65
2007 Clos Marie Les Glorieuses Coteaux du Languedoc Pic St Loup (96-97) 77
2007 Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 96 Early 55
2007 Domain Olivier Hillaire Chateauneuf du Pape les Petits Pieds d'Armand 96 100-110
2007 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 96 Young 90-149
2007 Domaine de la Cote de l'Ange Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 96 70
2007 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois 96+ Young 80-126
2007 Domaine de la Romanee Conti La Tache 96 Early 950+
2007 Domaine de la Romanee Conti Romanee Conti 96 5000
2007 Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape Cornelia Constanza 96 Early 75-134
2007 Domaine de Saint-Prefert Chateauneuf du Pape Reserve Auguste Favier 96 Young 78-120
2007 Domaine Etienne Sauzet Chevalier Montrachet 96 323-404
2007 Domaine Etienne Sauzet Bienvenue Batard Montrachet 96 223-326
2007 Domaine Grand Veneur Chateauneuf du Pape Cuvee les Origines 96 Young 51-80
2007 Domaine Leroy Musigny 96 2815
2007 Domaine Leroy Chambertin 96 2222+
2007 Domaine Leroy Clos de la Roche 96 Early 1099+
2007 Domaine Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale 96 37-110
2007 Domaine Trimbach Riesling Clos Ste Hune 96 Early
2007 Domaine Trimbach Gewurztraminer Selection de Grains Nobles 96 Early
2007 Domaine William Fevre Chablis les Preuses (Domaine) 96 45-96
2007 Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Goldert Selection de Grains Nobles (96-97) 168
2007 Domaine Zind Humbrecht Riesling Brand Vieilles Vignes (96-97) 110
2007 Haut Brion Blanc (96-100) 675-700
2007 Hugel Gewurztraminer 'Hugel' Selection de Grains Nobles S 96 Early
2007 Hugel Pinot Gris 'Hugel' Selection de Grains Nobles 96
2007 Jean Boillot Montrachet 96 Early 900
2007 Jean Boillot Bienvenue Batard Montrachet 96 Early 193-295
2007 La Roquete Chateauneuf du Pape l'Accent de Roquete 96 Early 75
2007 Le Ferme du Mont Chateauneuf du Pape Cotes Capelan 96 Early 60
2007 Leon Beyer Pinot Gris Selection de Grains Nobles 96 Early
2007 Les Cailloux (Lucien et Andre Brunel) Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire 96 160-190
2007 Louis Jadot Montrachet 96 415
2007 Pape Clement Blanc (96-100) 166-240
2007 Patrick Lesec Chateauneuf du Pape Bargeton 96 Early 48-83
2007 Vignobles Brunier Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape 96+ 65-86
2007 Albert Mann Pinot Gris Furstentum le Tri 95
2007 Albert Mann Riesling Schlossberg Selection de Grains Nobles 95 Early 100
2007 Albert Mann Riesling Schlossberg Selection de Grains Nobles l'Epicentre 95 120
2007 Bernard and Robert Schoffit Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Theobald Selection de Grains Nobles Larmes de Lave 95
2007 Bouchard Pere & Fils Chevalier Montrachet 95 199-266
2007 Chapoutier Vin de Paille l'Ermite (95-97)
2007 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc 95 Early 59-120
2007 Chateau de Fargues 95 109-150
2007 Chateau de Saint Cosme Gigondas Cuvee Valbelle 95 Early 55-86
2007 Chave Hermitage Blanc (95-98) 141-226
2007 Collection Alain Corcia Chateauneuf du Pape Eleazar 95 Early 45
2007 Dauvissat Domaine Vincent Chablis 1Er Cru la Forest 95 59-95
2007 Doisy Daene 95 Young 37-70
2007 Doisy-Vedrines 95 Young 36-53
2007 Domaine Albert Boxler Riesling Brand Kirchberg 95 60
2007 Domaine Chante Cigale Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 95 46-75
2007 Domaine Coche-Dury Corton Charlemagne 95 Early 1347+
2007 Domaine Constant-Duquesnoy Cotes du Rhone Villages Vinsobres In Fine 95 Early 38
2007 Domaine D'Auvenay Mazis Chambertin 95
2007 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes (95-98) Young
2007 Domaine de la Charbonniere Chateauneuf du Pape les Hautes Brusquieres Cuvee Speciale 95+ Young 63
2007 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape 95 Early 50-83
2007 Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape la Reserve Secrete 95+ 125-198
2007 Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape 95 59-85
2007 Domaine du Clos du Caillou Chateauneuf du Pape les Quartz 95+ Early 59-100
2007 Domaine Durieu Chateauneuf du Pape Cuvee Lucille Avril 95 46-60
2007 Domaine Giraud Chateauneuf du Pape Cuvee les Grenache de Pierre 95+ Early 120
2007 Domaine Giraud Chateauneuf du Pape Cuvee les Gallimardes 95 Early 67-84
2007 Domaine Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 95 Early 353-750
2007 Domaine le Plan Chateauneuf du Pape Gt 95 80
2007 Domaine Leflaive Chevalier Montrachet 95 Early 341-575
2007 Domaine Leroy Romanee St Vivant 95 Early 750+
2007 Domaine Leroy Clos de Vougeot 95 500+
2007 Domaine Paul Pernot Batard Montrachet 95 155-199
2007 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige 95 Early 31-80
2007 Domaine St Damien Gigondas Cuvee Louisiane 95 Early 70
2007 Domaine St Damien Gigondas Vieilles Vignes 95+ Early 70
2007 Domaine Trimbach Riesling Frederic Emile Vendange Tardive 95 Early
2007 Domaine Trimbach Pinot Gris Selection de Grains Nobles 95 Early
2007 Domaine Vincent Dauvissat / Dauvissat-Camus Chablis les Clos 95 150-214
2007 Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Selection de Grains Noble 95 Early 350
2007 Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Selection de Grains Nobles 95 Early 350
2007 Domaine William Fevre Chablis Valmur (Domaine) 95 57-90
2007 Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Hengst Selection de Grains Nobles 95 394
2007 Domaine Zind Humbrecht Riesling Brand 95 Early 92
2007 Dublere Corton Charlamagne 95 115
2007 Dublere Chablis Preuses 95 Early 90
2007 Guigal Condrieu la Doriane 95 Mature 87-118
2007 Henri Bonneau Chateauneuf du Pape (Probably Reserve des Celestins) (95-97+)
2007 Jean Boillot Criots Batard Montrachet 95 Early 182-228
2007 Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet les Vergers Clos Saint Marc 95 Mature 100
2007 La Peira en Damaisela Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac la Peira (95-96) 115
2007 Les Bosquet des Papes Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 95 Early 70-149
2007 Les Halos de Jupiter Chateauneuf du Pape 95 Early 45
2007 Maison Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze (95-96) 214-402
2007 Marcel Deiss Schoenenbourg 95 Early 110
2007 Paul Autard Chateauneuf du Pape Cuvee la Cote Ronde 95 Early 50-74
2007 Perrin et Fils Cotes du Rhone Villages Vinsobres Vieilles Vignes les Hauts de Julien 95 Early 34-43
2007 Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 95+ 47-158
2007 Vincent Girardin Batard Montrachet 95 Early 213-267
2007 Vincent Girardin Bienvenue Batard Montrachet 95 160-202
2007 Vincent Girardin Chevalier Montrachet 95 213-275

Château Lafite 2008 é engarrafado e rotulado com símbolo chinês!

Em tempos de globalização e novos mercados, as garrafas do Château Lafite-Rothschild 2008 trazem como novidade, o aplique do símbolo chinês equivalente ao número oito, em comemoração da parceria empreendida na China, onde está plantando novas vinhas.

O símbolo, que é considerado especialmente de sorte na China, será rotulado em cada garrafa normal e das magnuns do Lafite 2008.

Um porta-voz do proprietário da Domaines Barons de Rothschild (Lafite) disse que não sabia o impacto que a medida possa ter sobre o valor de Lafite 2008, na China.

"Nós quisemos lembrar a todos aqueles que terão o prazer de beber estes vinhos em alguns anos deste empreendimento emocionante."

 

Fonte: adaptado de Decanter.com

Destaques do Encontro de Vinhos em Ribeirão Preto!

Além dos Top 5, o Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto teve muito mais o que mostrar. Os vinhos que participaram da degustação eram apenas a ponta do iceberg. Nos diversos estandes, encontrei vinhos já conhecidos e muitas novidades. Os meus destaques foram:

Península

Protos Verdejo 2009: refrescante, com ótima acidez e um aroma de pêssego muito agradável. Por R$51,00, é um achado!

Pago de Carraovejas Crianza 2007: encorpado, intenso e com taninos finos. Um Ribera classudo! R$216,00.

FTP Wines

Terras de Penalva Dão Branco 2007: um corte de castas portuguesas brancas com boa acidez e presença marcante na boca.

Doval Colheita Tinto 2007: tinto macio, com notas frutadas marcantes e bom equilíbrio entre acidez e taninos.

Pacific Importados

Simonsig Tiara 2006: um ótimo corte bordalês elaborado na África do Sul, honrando a tradição dos vinhos de Stellenbosch.

Bela cor granada, boa estrutura tânica e ótima persistência gustativa. Uma boa surpresa da feira!

Max Brands

Batasiolo Barolo Vigneto Cerequio 2001: um Barolo de estilo bastante moderno, que antes de completar uma década de vida, já se mostra apto para o consumo. Taninos marcantes, com bons aromas e certa dose de elegância. Um Barolo capaz de agradar até os mais reticentes com a Nebbiolo.

Porto Mediterrâneo

Herdade Paço do Conde 2007: um velho conhecido, que considero um dos melhores custo x benefício de Portugal (ainda que com a troca de importadora, os custo ao consumidor tenha subido um pouco), ótimos aromas, aveludado e muito bem equilibrado. Daqueles vinhos realmente "gostosos" de beber!

Magnum Importadora

Elias Mora Crianza 2007: foi uma surpresa encontrar este vinho no Brasil. Quando o provei na Espanha, pensei que ele não poderia ficar de fora de nossas prateleiras. Um Toro potente e com ótima fruta, com vinhas cultivadas em pé franco, pois a região nunca foi afetada pela Phylloxera. Um excelente exemplar da região que chega por um preço bastante competitivo: R$116,00.

Castello di Bossi Chianti Classico 2006: tipicidade pura! A Sangiovese está expressa com perfeição neste vinho. Frutas vermelhas frescas, com um toque de defumado, acidez marcante, ótimo corpo. Um dos vinhos mais gastronômicos da feira. Por R$112,00, é um vinho para prestar atenção!

Ravin

Montessu 2006: vinho originário da Sardenha e elaborado com um corte de uvas (60% Carignano, 10% CS, 10% CF, 10% Merlot e 10% Syrah). Um dos grandes vinhos da ilha (junto com seu irmão Barrua), encorpado, com nariz fragrante de ameixas secas e muito refinado no paladar.

Para não dizer que não provei nada abaixo das minhas expectativas, cito os vinhos alemães da Dyade52, pois como fã de Riesling, fiquei um pouco decepcionado com o que degustei. Vinhos com pouca intensidade aromática e de baixa expressão gustativa. Como não eram todos os vinhos que estavam disponíveis, fica a expectativa de conhecer os demais e reconsiderar minha impressão inicial.

Como um todo, só me resta esperar pelas próximas edições do evento Encontro de Vinhos...

Parabéns mais uma vez aos organizadores.