quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Degustação Portugal: Esporão Garrafeira 1999, Quinta da Terrugem "T" 2001, Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997, Mouchão 2001 e Couteiro-Mor Colheita Selecionada 2001!

Ontem à noite, reunido com um de meus grupos de degustação, provei 5 belos vinhos de Portugal (4 alentejanos e um "intruso" do Douro). A seleção foi muito bem feita por um dos confrades, que priorizou a escolha de vinhos já "prontos" e com bom estágio de evolução. Tanto é que a maioria de nós, apontou os vinhos como oriundos da Espanha (obviamente, erramos!)
Apresento os vinhos degustados na ordem inversa de classificação( do 5º para o 1º):

Esporão Garrafeira 1999: eis um vinho do alentejo do qual sempre tenho boas recordações, porém este 1999 não esteve entre os melhores. Pode ter sido a garrafa (a questão da guarda deve ser considerada), que apresentou um vinho de aromas tímidos e um amargor um pouco fora dos padrões para um alentejano. No conjunto, um vinho bem elaborado, mas que deixou transparecer que ultrapassou seu melhor momento. Nota: 89 pontos.
Quinta da Terrugem "T" 2001: este é um alentejano que nunca me convenceu. Um vinho pretensioso (pelo menos em termos de preço) e que foge, na minha opinião, do estilo mais macio e frutado do Alentejo. Nariz curto e pouco expressivo, acidez elevada que deixa o vinho um pouco desequilibrado. Os taninos poderosos compensam um pouco no conjunto de sensações gustativas. Nota: 88 pontos.




Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997: o "intruso" da degustação! Sempre um grande vinho, maior ainda quando não há declaração de Barca Velha na safra (caso deste 1997). Degustei-o recentemente e ele me agradou mais na ocasião. Uma cor rubi escura com aspecto bastante translúcido. Nariz médio e persistente, com notas de madeira e discreto tabaco. Curiosamente, era o vinho de safra mais antiga, mas de aparência mais jovem. Amplo e potente na boca, com taninos que vão evoluir ainda mais. Nota: 91 pontos.

Mouchão 2001: elaborado pelo competente enólogo português Paulo Laureano, o Mouchão é um vinho que me agrada muito. A Alicante Bouschet faz a diferença! Cor granada muito viva e brilhante. Nariz amplo com aromas de frutas negras em compota e leve herbáceo. Uma boca muito sedosa, com ótima integração do álcool e dos taninos. Fina acidez que enxuga o palato ao engolirmos o vinho. Um grande conjunto, que em anos recentes (2002 e 2003) não me agradou tanto. Nota: 92 pontos.
Couteiro-Mor Colheita Selecionada 2001: uma descoberta de 6 ou 7 anos atrás. Talvez um dos maiores custos benefícios de Portugal na época. O vinho é tão bom que ganhou um categoria extra, um "Reserva" a partir de 2003. Obviamente, teve seu patamar de preço reposicionado. O vinho mostrou na cor, já estar bem evoluído, parecendo o mais velho deles. O nariz me impressionou desde o início, com muita presença de "madeira velha", particularmente muito agradável e duradoura. Foi o melhor neste quesito! Na boca, muito fino e elegante, com uma fruta mais sutil e taninos bastante sedosos. Um vinho no auge, que não deve melhorar mais. Quem o tiver, beba-o já e tenha muito prazer! Nota: 92 pontos.

Da esquerda para a direita, Couteiro-Mor, Mouchão, Casa Ferreirinha, T de Terrugem e Esporão Garrafeira.